★商品名:天喜牌佳多美R型 产品名称:佳多美牌复配面粉处理剂2 型号:JDM-R
本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准
复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的专用小麦粉(如自发粉、饺子粉等)
(食品分类号:06.03.01.02)既不会超标也不会超量。
★配料表:硬脂酰乳酸钙、磷酸三钙、维生素
C (抗坏血酸)、α-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉。
★应用范围:专用小麦粉(如自发粉、饺子粉等)
(食品分类号:06.03.01.02)。
★功能作用:
〔佳多美R型〕用于面包粉、馒头粉、包子粉、花卷粉、花糕粉、广式月饼粉、烙软饼粉、软面条粉等专用小麦粉,可使制作的食品筋道软弹、易于延展、形态饱满、不易干缩。
★最大使用量:1g/kg(以成品计算)。
★使用方法:用喂料器或配粉装置按使用量将本品均匀添加到小麦粉中。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
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★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
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