★商品名：天喜牌筋力源D型  产品名称：筋力源牌复配水分保持增稠剂3 型号：JLY-D  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)既不会超标也不会超量。
★配料表：聚丙烯酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、黄原胶、食用玉米淀粉、魔芋粉。
★应用范围：方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)。
★功能作用：[筋力源D型］适用于方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉，本“米粉”是指方便河粉)、免洗凉皮、免洗果蔬凉皮、方便凉皮（免洗面筋法）、果蔬凉皮、蔬菜凉皮、水果凉皮、速冻水饺、速冻馄饨、方便面等,还适用于大米和淀粉混合制作的汽蒸米线、自熟米线、手工米线等米线以及生浆法米皮、烫浆法米皮、手工河粉、广东肠粉等方便米面制品、冷冻米面制品,起到口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，成膜性好、不易断裂，拉力弹性好、耐炒不断条，防止脱水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率的作用。
★最大使用限量：8g/kg（以成品计算）。方便河粉、方便肠粉、方便米皮等参考用量：2-5g/kg（以成品计算）；方便凉皮（免洗面筋法）、方便酿皮、果蔬凉皮、蔬菜凉皮、水果凉皮、速冻水饺、速冻馄饨等参考用量：3-5g/kg（以 成品计算）。
★使用方法：1.将本品用20倍常温水浸泡溶解2-5小时，然后高速搅拌加入米浆、面浆中。2.将本品与米粉、面粉、淀粉淀粉干拌均匀使用。
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。
★温馨提示：1.按照GB2760规定：采用大米和淀粉制作的方便河粉属于方便米面制品，不允许添加任何防腐剂、增白剂。方便河粉保鲜必须凉透后密封包装，同时采用低温10-15℃冷藏等措施。单纯大米制作的河粉属于大米制品，可以使用复配防腐剂美久亭A18号。2.采用本品加工制作的河粉不适合长时间水煮，可以短时间烫煮或快速炒制。3.方便凉皮、酿皮等方便湿面制品保鲜可以添加0.2%复配防腐剂美久亭G。
我已阅读产品说明，立刻购买点这里》》》在线购买筋力源D
★应用资料：（本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!）
我想了解该产品的更多技术资料点这里》》》筋力源D全新应用技术汇总
　

我想查看该产品应用技术视频》》》点击 筋力源D应用食品新技术视频汇总