★商品名:天喜牌筋力源N型 产品名称:筋力源牌复配生湿面制品抗氧化酸度调节剂2 型号:JLY-N 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的
生湿面制品(仅限拉面)(食品分类号:06.03.02.01)。既不会超标也不会超量。
★配料表:碳酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠、食用盐。
★应用范围:生湿面制品(仅限拉面) (食品分类号:06.03.02.01)。
★功能作用:[筋力源N型]加工制作的手工拉面、抻面、新疆拉条子等拉面类生湿面制品口感筋道有嚼劲,面白汤清,生面鲜亮不干缩。和好的面团不易板结、易于拉制面条,拉制好的面条不易脱水干缩。[筋力源N型]为传统烧制蓬灰优良替代品,砷铅不会超标,安全合法。
★最大使用限量:5g/kg(以成品计算)。
★使用方法:1.将本品用热水溶解后和入面团中。2.将本品与面粉干拌均匀使用。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
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筋力源N
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