★商品名:天喜牌美久亭Q 产品名称:美久亭牌复配防腐剂8 型号:MJT-Q 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的面包(食品分类号:07.01)、糕点(食品分类号:07.02)既不会超标也不会超量。
★配料表:硫酸钙、丙酸钙、抗坏血酸钠、山梨酸钾、食用玉米淀粉。
★使用范围:面包(食品分类号:07.01)、糕点(食品分类号:07.02)。
★功能作用:〔美久亭Q〕用于面包、汉堡、月饼、蛋糕、桃酥、煎饼、烙饼、酥饼、牛角酥、披萨等各种中式、西式糕点,可以有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延缓食品成分氧化、分解变质,防止食品腐败变质,延长食品保存期,起到防腐保鲜作用。〔美久亭Q〕同时具有食品保型、防塌瘪的作用。 〔美久亭Q〕还可用于红豆餐包、黑米桃酥、无糖全麦吐司、肉松拔丝蛋糕、无糖全麦面包、无糖吐司、低糖豆沙面包、黑米老蛋糕、玫瑰花饼、松软白面煎饼、焦糖饼干、玉米面饼干、桃酥、潼关馍、香酥曲奇饼干、南瓜软蛋糕、坚果酥、枣花酥、速冻鲜花酥、香蕉面包、油酥火烧、枣泥核桃蛋糕、玛格丽特饼干、香酥肉松芝麻饼、瓜子仁饼干、软麻花、黄金软丝面包、铜锣烧、汉堡胚、全麦面包、花生酥、软皮泡芙、豆沙环形面包、老奶油面包、脆皮泡芙、金丝肉松饼、红枣小面包、毛毛虫面包、奶酪包、烤肠面包、海绵蛋糕、红豆沙面包、肉松面包、手撕面包、豆沙千层面包、老味蛋糕、蔓越莓吐司面包、椰蓉卷、手指饼干、热狗面包、椰蓉酥、椰蓉面包、原味吐司面包、香葱面包、蛋糕卷、软面包、脆皮蛋糕、烙馍、牛角包、香葱苏打饼干、蔓越莓酸奶包、蔓越莓饼干、玫瑰鲜花饼、大面包、香酥蛋卷、蜜角、酥皮绿豆饼、蛋黄酥、曲奇饼干、沙琪玛、戚风蛋糕、黑芝麻桃酥、薄脆烧饼、木糖醇沙琪玛、豆沙夹馅麻花、黑芝麻酥月饼、蛋黄莲蓉月饼、板栗莲蓉月饼、水果蓉馅月饼、口福饼、枣泥月饼、五仁酥皮月饼、烤馒头、酥皮月饼、桃酥、花生夹心薄煎饼、纸杯蛋糕、死面单饼、白面煎饼、烤鸭饼、春饼、荷叶饼、手抓饼、奶饼、广式月饼、白吉馍、手撕面包等,起到防腐保鲜作用。
★最大使用限量:4g/kg(以成品计算)。
★使用方法:用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
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美久亭Q
★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
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