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  网站首页>> 产品展示>>天喜牌泡多源L;速冻油条、速冻油馍头、油煎包、速冻鱼糕、速冻包子等膨松剂

★商品名:天喜牌泡多源L型  产品名称:泡多源牌复配凝固膨松剂 型号:PDY-L  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的冰淇淋、雪糕类(食品分类号:03.01)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03) 、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、食用淀粉(食品分类号:06.05.01)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、预制肉制品(食品分类号:08.02)、熟制肉制品(食品分类号:08.03)、冷冻水产品(食品分类号:09.02.01)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)既不会超标也不会超量。
★配料表:葡萄糖酸-δ-内酯、碳酸钙、焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、食用玉米淀粉。
★应用范围:冰淇淋、雪糕类(食品分类号:03.01)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03) 、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、食用淀粉(食品分类号:06.05.01)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、预制肉制品(食品分类号:08.02)、熟制肉制品(食品分类号:08.03)、冷冻水产品(食品分类号:09.02.01)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。
★功能作用:采用本品制作的速冻油条、速冻油馍头等速冻油炸面制品膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。
★最大使用量:50g/kg(以成品计算)
★使用方法:1.将本品与干米面粉拌匀后使用。2.将本品用凉水溶解后使用。 
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★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
 
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